Доставим в ваш город
Более 3000 товаров
Гарантия на срок годности и качество
Орехи — частый гость на нашем столе, но много ли мы о них знаем? Современные исследования доказывают: как популярные, так и малоизвестные виды орехов обладают уникальными и порой неожиданными свойствами. Познакомьтесь с ними поближе уже сегодня, чтобы укрепить здоровье и сохранить его на долгие годы!
Великолепная четвёрка орехов-суперфудов
Грецкие орехи
Для здоровья грецкие орехи богаты омега-3 и антиоксидантами — эти элементы поддерживают сердце, мозг и иммунитет. Суперфуды улучшают сон, работу ЖКТ, укрепляют кости и делают мышцы более упругими. Орехи снижают риск онкологии, депрессии, помогают при беременности.
Также они замедляют старение кожи, увлажняют и придают сияние. Масло ореха помогает бороться с отёками под глазами, перхотью, укрепляет волосы.
Рекомендуемая норма — 3–5 орехов в день. Противопоказаны при аллергии.
Также полезен чёрный грецкий орех: это суперфуд для тех, кто следит за весом. Большинство людей знакомы только с английским грецким орехом — его часто выращивают на приусадебных участках и широко используют в пищевой промышленности. Однако существует и его менее известный, но очень интересный родственник — чёрный грецкий орех.
В отличие от привычного нам сорта, в чёрных грецких орехах меньше жиров и углеводов, а вот содержание белка наполовину выше. Благодаря этому они обладают более низкой калорийностью, что делает их идеальным перекусом для тех, кто сидит на диете или просто хочет поддерживать здоровый вес.
Фундук: простой и полезный
Орехи крупноплодных форм лещины, в основном лещины обыкновенной, лещины крупной называют фундуком. Фундук — это настоящий кладезь витамина Е, марганца и меди, благодаря чему он особенно полезен для здоровья сердца и сосудов. Кроме того, этот орех повышает шансы на успешное зачатие у женщин, так как эффективно восполняет дефицит витамина Е, нехватка которого может приводить к бесплодию.
В составе фундука также есть фолиевая кислота — важный элемент для будущих мам и развития малыша. В одной порции (30 г) содержится около 20 мкг этого ценного вещества.
Необычные факты о пользе фундука:
Источник противораковых веществ
В фундуке обнаружено вещество паклитаксел — природный противоопухолевый компонент, который ранее находили только в коре редкого тиса. Это делает фундук уникальным продуктом для профилактики онкологических заболеваний.
Антиоксидантная защита
Фундук содержит рекордное количество проантоцианидинов и витамина Е, которые борются с окислительным стрессом, замедляют старение клеток и способствуют восстановлению повреждённых тканей. Особенно много антиоксидантов в сырых и сушёных орехах.
Поддержка сердца и сосудов
Регулярное употребление фундука снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов, нормализует артериальное давление и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Снижение воспалений
Диета с добавлением фундука уменьшает маркеры воспаления в организме, что особенно важно для людей с метаболическим синдромом и избыточным весом.
Контроль сахара и инсулина
Фундук помогает снижать уровень сахара в крови натощак и повышает чувствительность клеток к инсулину, что важно для профилактики и поддержки при диабете 2 типа.
Помощь в управлении весом
Несмотря на высокую калорийность, умеренное потребление фундука связано с меньшим риском набора лишнего веса благодаря высокой сытности и содержанию полезных жиров .
Очищение организма
Вещества, содержащиеся в фундуке, способствуют выведению шлаков и укреплению иммунной системы.
Уникальный состав
В ядрах фундука есть все 20 аминокислот, необходимых человеку, а также 9 витаминов, макро- и микроэлементы, что делает его полноценным суперфудом.
Фундук — не только вкусный, но и удивительно полезный орех, который может стать важной частью здорового рациона!
Король макадамия
Макадамия — один из самых дорогих и полезных орехов в мире. Его родина — Австралия, но сейчас макадамию выращивают и в других странах с тёплым климатом. Орех отличается нежным сливочным вкусом и высокой калорийностью, но при этом содержит массу ценных веществ.
Макадамию выделяет богатый состав и польза для организма:
-
Мононенасыщенные жиры нижают уровень «плохого» холестерина, поддерживают здоровье сердца и сосудов;
-
Витамин Е (токотриенолы) мощный антиоксидант, защищает клетки и поддерживает молодость кожи;
-
Витамины группы B улучшают обмен веществ, поддерживают нервную систему;
-
Марганец, медь, магний укрепляют кости, участвуют в обмене веществ и кроветворении;
-
Клетчатка поддерживает пищеварение, питает полезные бактерии кишечника;
-
Флавоноиды борются с воспалением, защищают от хронических заболеваний.
Основные полезные свойства макадамии:
-
Здоровье сердца и сосудов: регулярное употребление макадамии снижает уровень общего и «плохого» холестерина, уменьшает риск атеросклероза и инсульта.
-
Контроль веса: несмотря на калорийность, макадамия способствует насыщению, помогает контролировать аппетит и не вызывает резких скачков сахара в крови.
-
Поддержка метаболизма: орех полезен для людей с риском метаболического синдрома и диабета 2-го типа — он помогает стабилизировать уровень сахара и улучшает чувствительность к инсулину.
-
Здоровье кишечника: клетчатка макадамии действует как пребиотик, поддерживая полезную микрофлору и снижая воспаление в кишечнике.
-
Антиоксидантная защита: витамины и флавоноиды защищают клетки от старения и повреждения свободными радикалами.
Важно помнить
Макадамия может вызвать сильную аллергическую реакцию. Эти орехи очень калорийны, поэтому не стоит превышать рекомендованную порцию. Также макадамия ядовита для собак и кошек, поэтому держите орехи подальше от питомцев.
Общие рекомендации по употреблению орехов:
-
Лучше выбирать сырые или слегка обжаренные орехи без соли и сахара.
-
Оптимальная порция — не более 30г в день.
-
Орехи отлично подходит для перекусов, добавления в салаты, выпечку или десерты.
-
Хранить суперфуды лучше в герметичной упаковке в холодильнике, чтобы сохранить свежесть.
Пекан: польза и необычные свойства
Пекан — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный орех, который занимает особое место в рационе сторонников здорового питания. Рассмотрим его ключевые преимущества.
Богат антиоксидантами
Пекан содержит полифенолы, флавоноиды и витамин Е, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами, замедляют старение и поддерживают молодость кожи.
Поддержка сердца и сосудов
Высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот (особенно олеиновой) способствует снижению «плохого» холестерина и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник важных минералов
В 30 г пекана — до 55% суточной нормы марганца и 12% меди. Эти элементы важны для костей, обмена веществ и кроветворения.
Контроль сахара и веса
Пекан имеет низкий гликемический индекс, не вызывает скачков сахара и помогает дольше сохранять чувство сытости, что важно для контроля веса.
Противовоспалительное действие
Содержит магний, цинк, витамин Е и Омега-3, которые уменьшают воспалительные процессы в организме и могут облегчать боль при артрите.
Улучшает пищеварение
В пекане много клетчатки, которая поддерживает здоровье кишечника и микробиома.
Интересный факт
В составе пекана обнаружены вещества, которые могут способствовать профилактике некоторых видов рака, а также поддерживать работу мозга и нервной системы.
Пекан — очень калорийный орех (около 700 ккал на 100 г), поэтому оптимальная порция — 20–30 г в день. Он может вызывать аллергию и не рекомендован при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
