Пастушья сумка обыкновенная («Capsella bursa-pastoris») – это однолетнее травянистое растение семейства капустных. Она широко распространена по всему миру, включая Россию, Европу, Азию и Северную Америку. Удивительная трава входит в пять самых распространённых растений планеты, её можно найти везде, кроме Антарктиды.
В народе траву также называют «сумочник», «сердечки». Широкую известность пастушья сумка приобрела благодаря своим целительным свойствам. Интересно, что в Китае сумочник позиционируется как овощ, жители страны употребляют молодые побеги и листья в пищу.
Немного о растении
Пастушья сумка в России произрастает практически везде - на насыпях, вдоль дорог и канав, на полях и огородах. Растение зачастую растёт как сорняк на неблагоприятных территориях вывоза.
Как выглядит пастушья сумка?
-
Стебель прямостоячий, высотой от 25 до 65 см, разветвленный у основания.
-
Нижние листья собраны в розетку, перисто-раздельные, а верхние – ланцетные, сидячие.
-
Мелкие белые цветки собраны в соцветия-кисти на концах стеблей. Цветение происходит с апреля по сентябрь.
-
Плод представляет собой стручок треугольной формы, напоминающий сумку (отсюда произошло название), внутри которого находятся мелкие семена.
Польза
Пастушья сумка имеет ряд полезных свойств, которые делают ее ценным лекарственным растением.
-
Одно из самых важных и ценных и известных - кровоостанавливающее свойство. Это обусловлено наличием в составе растения витамина К, который играет важную роль в процессе свертывания крови. Отвар или настой может использоваться для остановки наружных и внутренних кровотечений, таких как носовые, маточные, желудочно-кишечные и другие.
-
Экстракты травы обладают противовоспалительными свойствами, что делает их полезными при лечении воспалений (таких как артрит, ревматизм и воспалительные процессы в мочеполовой системе).
-
Сумочник оказывает мочегонный эффект, помогая выводить лишнюю жидкость из организма. Это полезно при отеках, связанных с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы и другими состояниями накопления жидкости неясного генеза.
-
Некоторые исследования показывают, что экстракты обладают антимикробными свойствами, и способствуют борьбе с различными инфекциями.
-
В фитотерапии трава иногда используются как мягкое успокаивающее средство, помогающее справиться со стрессом и нервным напряжением.
-
Некоторые современные эко-производители косметики включают экстракт пастушьей сумки состав косметических продуктов. Растение обладает увлажняющими и противовоспалительными эффектами. Крема на основе сумочника помогают улучшить состояние кожи, уменьшить покраснения и воспаления.
-
Молодые части растения съедобны и богаты витаминами и минералами, такими как витамин С, каротин, кальций и железо. Их можно добавлять в салаты или готовить как шпинат.
-
Леченые свойства пастушьей сумки хорошо проявляются при маточных, желудочных и кишечных кровотечениях, а также для лечения ран и язв. Однако следует помнить, что перед использованием любых лекарственных растений необходимо проконсультироваться с врачом.
Применение
Применение пастушьей сумки довольно разнообразно, она находит свое место как в традиционной медицине, так и в кулинарии. Рассмотрим основные области применения этого растения.
Лекарственное применение
В качестве кровоостанавливающего средства при маточных, носовых и кровотечениях ЖКТ под наблюдением врача в комплексной терапии используют отвар, настой или экстракт растения.
В качестве противовоспалительного средства пастушью сумку применяют для лечения воспалённых ран и кожных повреждений. Допустимо и местное применение в виде примочек или тампонов. Траву можно включать в лечение циститов или уретритов.
Народная медицина
В народной медицине растение используется при гриппе и простуде в форме чая. Такой напиток укрепляет иммунитет и облегчает симптомы заболевания, способствует ускоренному выздоровлению.
Для заживления ран используется свежий сок. Жидкость наносится непосредственно на раны для ускорения процесса заживления.
При проблемах с пищеварением готовят отвары. Их принимают внутрь для нормализации работы желудка и кишечника.
Для успокоения кожи и уменьшения воспалений можно протирать кожу водными настоями. Также на основе травы полезно готовить косметические кубики льда.
Кулинария
Молодые побеги и листья пастушьей сумки съедобны и могут использоваться в кулинарии как:
-
Салаты. Молодую зелень добавляют в свежие овощные смеси вместе с другими зелеными растениями.
-
Подобие шпината. Листья можно подвергать термической обработке.
-
Добавку для супа и рагу. Можно добавлять побеги в различные горячие блюда для придания им дополнительного вкуса и питательных веществ.
Кроме того, пастушья сумка является медоносным растением и привлекает пчёл своим нектаром.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов. Неправильное использование может привести к нежелательным последствиям, таким как аллергические реакции или взаимодействие с другими препаратами.